是指通过与水结合形成潮湿的物质,如硫酸钙和氯化钙的物质,以形成用于干燥的水合物;物理干燥剂,如硅胶和活性氧化铝,通过物理吸附水进行干燥。水分控制与产品的产量密切相关。对于食品来说,在适当的温度和湿度下,食品中的细菌和霉菌会以惊人的速度繁殖,导致食品变质、受潮和变色。电子产品也会因湿度过大而导致金属氧化,造成不良影响。使用食品干燥剂是为了避免因水分过多而产生不良产品。*中文名食品干燥剂*无
食品干燥剂

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产品详情

食品干燥剂是指硫酸钙、氯化钙等潮湿物质与水结合形成水合物进行干燥;硅胶、活性氧化铝等物理干燥剂是通过对水的物理吸附进行干燥。水分控制与产品产量密切相关。对于食品来说,食品中的细菌和霉菌在适当的温度和湿度下会以惊人的速度繁殖,导致食品变质、受潮和变色。电子产品也会引起金属氧化,由于过多的湿度,造成不良影响。使用食品干燥剂是为了避免因水分过多而产生不良产品。

*中文名食品干燥剂

*无毒、无味、无接触腐蚀等。

*目的防止食品变质

*材料氧化钙和硅胶

食品干燥剂一般无毒、无味、不接触、具有腐蚀性且无环境污染。食品干燥剂的作用是降低食品袋内的湿度,防止食品腐败变质。浓硫酸、碱石灰等实验室干燥剂危害性大,但也具有吸水快、效率高、价格低等优点。氧化钙和硅胶、蒙脱石、氯化钙和纤维干燥剂是食品干燥剂中常用的干燥剂。

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